Formation Gouvernant(e) en Hôtellerie
Le(la) Gouvernant(e) en Hôtellerie anime une équipe d’Employé(e)s d’étage. Il(elle) planifie, coordonne et suit la réalisation des actions de nettoyage et d’entretien.
On l’appelle aussi : Gouvernant(e) d’hôtel, Gouvernant(e) en Etablissement hôtelier, Gouvernant(e) d’étage, Aide Gouvernant(e), Aide Gouvernant(e) en Hôtellerie.
Vous devez avoir un niveau 3 minimum (niveau BEP) ou une expérience significative en tant qu’Employé(e) d’étage. Vous avez un niveau A2 en anglais minimum (savoir s’exprimer et échanger dans un domaine connu). Vous avez le sens des responsabilités et vous aimez travailler en équipe.
MODULE 1 : Organisation et planification du travail de ses équipes au service des étages
- Planification, répartition et clôture de la production du service des étages.
- Prévision pour son secteur du linge, des matériels, des produits et des consommables.
MODULE 2 : Contrôle de la qualité de la production du service des étages et animation des équipes de son secteur
- Contrôle des chambres, des lieux publics et des locaux de service de l’établissement.
- Interface avec les clients et les services de l’établissement.
- Accueil et intégration des collaborateurs dans son service.
- Animation et formation du personnel de son secteur.
Méthodes d'évaluation
L’ensemble des modules vous permet d’accéder au titre professionnel de Gouvernant(e) en hôtellerie
Vous serez évalué(e) en continue pendant la formation.
En fin de formation, vous serez évalué(e) par un jury de deux professionnels habilités par le ministère Chargé de l’Emploi. La durée de l’épreuve est de 3h45.
Elle est constituée :
- D’une mise en situation professionnelle (1h40)
- D’un entretien technique et de questionnement (0h30)
- D’un entretien final correspondant à un échange sur un dossier professionnel et une annexe (0h40)
Le titre professionnel est composé de 2 certificats de compétences professionnelles (CCP). A partir de l’obtention d’un CCP, vous avez la possibilité d’acquérir le ou les CCP manquants durant toute la durée de validité du titre.
Cette formation est accessible en alternance (contrat de professionnalisation ou contrat d’apprentissage), en CPF ou CPF de transition.
Nous vous accompagnons pour trouver la meilleure solution en fonction de votre situation et nous vous guidons dans vos démarches.
Contactez-nous pour un conseil personnalisé.
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Des aménagements spécifiques peuvent être prévus en fonction de la situation de la personne.
Par la suite, après plusieurs années d’expérience, vous pouvez évoluer vers un poste de Responsable d’Etablissement Touristique ou Concierge en hôtellerie.
Candidature spontanée :
Aucun recrutement en cours pour cette formation. Envoyez-nous votre candidature et nous vous contacterons lorsqu’une session s’ouvrira.
Aucune session en 2024
de réussite chez JMSA en 2023
d'accès à l'emploi dans les 6 mois
Objectifs de la formation :
Modalités d’inscription
En moyenne, il faut compter 2 mois entre votre candidature et le début de la formation :
Nos alternants temoignent
Overview
- Be the first student
- Language: English
- Skill level: Any level
- Lectures: 0